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Sarmientos (Filtro) Canilla (Grifo)

Durante los remontados y el descube, para que el grifo o canilla situada en el fondo del depósito no se colmate.

Se puede utilizar una gavilla de sarmientos (todavía herbáceos y ligeramente verdes), para que hagan de filtro y no salgan los granos o impurezas.

Los sarmientos han de estar frescos, herbáceos o verdes, para que sean más flexibles y también poder evitar los hongos presentes de la madera vieja.

Que no sean muy largos para que no se separen de la pared del depósito.

Solo hacen falta dos piedras o gijarros grandes, una en posición horizontal y la otra en posición vertical.

Sarmientos Filtro Canilla Depósito Vino

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