SALVA Crianza

NOTAS DE CATA

FASE VISUAL

Rojo picota con ribete granate, con abundante lágrima de caída lenta y marcada.

FASE OLFATIVA

Intenso y complejo. Frutas rojas y negras maduras, mora, frambuesa y cereza picota madura, con trazas balsámicas y especiadas. Torrefactos de cacao, mucha mineralidad, recuerdos a lluvia y a bosque

FASE GUSTATIVA

Potente y elegante, recorre equilibradamente toda la boca, muy sabroso, destacan las frutas negras del bosque sazonadas con cacao y especias. Refrescante acidez y mineralidad, con una larga y sabrosa persistencia en boca.