Urbina Crianza
NOTAS DE CATA
FASE VISUAL
Color cereza-rubÃ.
FASE OLFATIVA
Buena intensidad. Dominada por las notas de los terciarios de la crianza, con un predominio de recuerdos del roble americano. Cocos, vainillas y especias que recuerdan a la pimienta blanca. La fruta aparece elegante y claramente en forma de fruta roja, cereza, madura acompañada de recuerdos lácticos, complejidad y equilibrio con notas a almizcle, incienso, y monte bajo, tomillo, eneldo , cáscara de naranja.
FASE GUSTATIVA
Equilibrado y complejo, se confirman los matices detectados en nariz, cálidos matices de grosella negra en el paladar, notas especiadas a incienso y almizcle, combinadas con la fruta negra. Toque de hierbas aromáticas predominando el hinojo, tomillo y eneldo, buena estructura y persistencia, refrescante acidez. Muy agradable y fácil de disfrutar.
