Momento Óptimo de la Vendimia
Es importante decidir cuándo se vendimia. Ya que la calidad del vino está relacionada con la calidad de la uva y sobre todo con su estado de madurez. Para elaborar …
ExCeL London International Wine Fair
Londres es uno de los mejores lugares del mundo para beber vino. The London Wine Fair es un lugar perfecto para atraer tanto al mercado británico como a la comunidad …
Prepoda Mecánica en la Viña
La prepoda se lleva a cabo utilizando una maquina prepodadora.  Máquina preparada para el corte, troceado y eliminación de los sarmientos entre los alambres de cualquier tipo de emparrado. …
Sittastings at Bridgewater Hall in Manchester
Sittastings se celebrada en el «Bridgewater Hall » en Manchester es una feria de vinos para importadores especializados del comercio de vino independiente (negocios que no se dejan arrastrar por …
Maridaje: Queso, Musica y Vinos Urbina
En «Catarte Logroño», tuvimos un maridaje magnifico con los fados de la cantante y actriz Rita Barber, la actuación del prestigioso pianista riojano Germán Barrio GarcÃa y la cata de …
Charles Taylor Wines Ltd
Established over 35 years ago, Charles Taylor Wines have become leading agents and stock holders supplying single estate wines to the trade, both in the U.K. and overseas. They represent …
Vendimia Manual Seleccionada en Cajas
Cuando vendimiamos, debemos limitarnos a recoger solo el fruto, la uva madura, sin presencia de hojas, de sarmientos, ni de racimos verdes o alterados. Hay que evitar estos cuerpos extraños …
Burridges of Arlington St
Burridges of Arlington St have been shippers and distributors of carefully selected fine Spanish wines since 1984. They act as UK agents for Spanish wine producers from many different regions …
Trasiego y Prensado del Vino Blanco
El descube consiste en cambiar el vino a otro recipiente o depósito. Durante este proceso, se separa el lÃquido de los sedimentos sólidos almacenados en el fondo durante la fermentación. …
Elaboración del Vino Blanco
Piensas en Rioja y lo primero que viene a la cabeza es «vino tinto» pero la realidad es que existe una serie de bodegas que están trabajando duro y sin …